TV를 보다 백종원의 3대 천왕 족발편을 보고선 가족들 모두가 족발을 먹자고 하는데 날씨가 추워 나가기는 싫고 포장이 가능한 족발집을 검색 하다가 부산 동래구 사직동 자이언츠파크 1층에 있는 가장맛있는족발 이라는 체인점 족발집을 알게 되어 가서 포장해 오기로 했다.

 

일단 방문포장을 하게 되면 2,000원이 할인 된다는 내용만 대충 알고 족발집으로 갔고 그렇게 크지 않은 매장에 도착해서 들어가니 직원이 메뉴판을 주면서 고르라고 하는데 메뉴를 보니 뭔가가 좀 이상하다.

 

 

 

그냥 족발, 흑마늘족발, 허니마늘족발, 바베큐마늘족발, 직화불족발, 보쌈, 냉채족발....이렇게 다양한 메뉴가 있는데 메뉴마다 일반 족발집에 있는 대,중,소가 없다.

직원한테 어른2명이랑, 초등학생1명이 먹을거라고 하니까 충분한 양이라고 하길레 껍데기 양이 좀 적고 고기 양이 많은 앞발을 31,000원에 포장해서 구입했다.

 

 

 

 

집에와서 포장을 풀었다.

 

일단 상추랑 깻잎은 족발을 다 먹기엔 아주 부족한 양이라 상추와 깻잎을 싸먹는걸 즐겨먹는 사람들은 추가로 더 필요할 것 같은 양이다. 마늘이랑 고추도 좀 아쉬웠다.

하지만 배추겉절이와 부추겉절이는 맛이 괜찮았고 양도 적당했다.

가장 중요한 족발은 일단 맛은 괜찮았다.

그런데 처음 비닐을 벗겼을때는 사진처럼 꽤 푸짐해 보였는데 맨 위에 있는 고기를 걷어먹고 나니 바로 밑에는 뼈들로 공간이 채워져 있었다. 물론 다른데서도 그렇겠지만 우리가족 먹성이 좋아서 그런건지 양적으로는 좀 아쉬운 부분이 없지않아 있었다. 내 느낌엔 中자 정도..??

한편으로는 적은 양이나마 막국수 정도는 서비스로 좀 넣어주었으면 하는 생각도 들었다.

맛있게는 먹었지만 양적인 부분이 약간 아쉬웠던 족발이었다.

끝으로 가장맛있는족발 사직점 주소랑 연락처 남기고 글을 마무리 하겠다.

 

주소 : 부산광역시 동래구 사직동 93-6 자이언츠파크 102호

전화 : 051-504-3030